Baba au rhum
3 oeufs
150 gr de sucre
60 gr de beurre
150gr de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
battez les oeufs et le sucre au batteur ajoutez le beurre fondu
ajoutez la farine et 1 sachet de levure chimique
beurrez le moule a baba
mettre au four a 180 15 mn baissez le four a 150 encore 15 mn
fraise un sirop avec 45cl d eau , 150 gr de sucre
et 15cl de rhum
demoulez le baba chaud
arrosez le baba des sa sorti du four servir avec une salade de fruits et de la chantilly